ご飯

2021年1月27日シャンタンうどん

ユーチューブでやってましたさ だからマネしたさ 作り方は 1うどん2玉を茹でます 2茹でてる間にボウルに 創味シャンタン大1 しょうゆ大1 ごま油大1を混ぜ合わせます 3茹でた麺とだしを合わせます 以上です。お好みでかつおぶしをかけてどうぞ

2021年1月1日今日はお正月なので早速作りました

ラーメンはやめて 今日は正月らしく「きなこ餅」作りました 食べてみると 「ぐちゃ~、ぐちゃ~」っていい音しますね 会社でいつも大きい声でしゃべってる おっさんがの移ったみたいですね・・・ ・・・「は!!これや、きなこ餅や!! 声量大きくしようと思…

2020年12月16日今日はインド風にしてみました

ただのカレー味の野菜炒めなんですけどね 味変しました PS野菜でとった栄養を 大量のコーラで台無しにします

2020年11月20日子供に見せてもそばめし~♪そばめし~♪と騒がないそばめし

作り方は 1残った麺をまな板の上で包丁でたたきます 今回はうどんでやってます 2作り置きのキムチをごま油をひいたフライパンに入れます そして炒めます 3キムチに火が通ったら 残り物のご飯を入れます 多分腹を壊すので5日限度を目安に使ったほうがいい…

2020年11月18日日本にいながら途上国への旅行気分を味わう男

もちろんご飯の話です さっき食べた白菜古すぎると思うわ~ 腹痛い ペーパーないし トイレに流せるクリーニングペーパーでふいちゃったよ~ でも今どき海外旅行先の屋台で飯食っても腹壊すことあまりないだろうな PSトイレットペーパーはさすがにすぐに買い…

2020年11月18日とうとう皿使わなくなっちゃったよ

今日の料理 白菜100円で大きいの買ったのだけど 余ってます そして腐ってきてます それなのにまた食糧買ってきました 賞味期限ぎりぎりのもやし 何につかくかといえば 「豚園ラーメン」の上にのっけます この白菜の料理の作り方は 1麺つゆをフライパンに…

2020年11月17日飯を食う時に掃除機をかけるスタイル

今日しょうがポン酢で食べました レタスミルフィーユの掃除機添え 「いや~いい掃除機だな~」 PSわたしは散らかしがちなだけで 決してゴミが好きではない

2020年11月16日キャベツおじさんと呼ばないで

少しもやってますが 作り方はこう 1キャベツを4分の1せん切りにする 2ごま油をひいて、創味シャンタンをいれカレー粉を大さじ1杯入れる 3ごまを振りかける これで「カレーキャベツ炒め」の出来上がりです キャベツ大きいの100円で買ったのですが食…

2020年11月16日恥ずかしい弁当とは何か?

創作料理弁当に持っていくほど見苦しいものはないよな? だから出どころはきちんと確認してます さんざん創作ラーメン作ってるのにすいません。 レタスのミルフィーユ炒め 変わった料理なのでどういうサイトか 料理研究家とか肩書がある人の料理なのか見てい…

2020年11月14日近所の商店用のスーパーでは食いしん坊おじさんと呼ばれてます

「でかいわ!!」 そしてこれも買いました しばらくサンドウィッチとレタスチャーハンが続きそうです 作り方をこれから覚えたいと思います 肝心の作った料理 このまま食べたいと思います でも近いうちに写真映えするように土鍋買いたいと思います 何が食いし…

2020年10月31日気持ちいいうどん

この前の残りのキムチを使った 焼うどんなんですけどね 作り方はキムチと 残り物の白菜を切って入れてもいいかもしれません 調味料は香味シャンタンと ソースを入れます 仕上げにかつおぶしを振りかけます。以上 「キムチいいうどん」の出来上がりです 手ぬ…

2020年10月11日久しぶり食べたな。豚バラ肉のミルフィーユ鍋

やっぱおいしいわ 台を使ったり 鍋そのまま使ったりして汚いけど 味付けは しょうが。ねり 豚バラ。白菜。しょうゆ。みりん これだけ たぶん白髪ねぎもいったと思うけどま、いっか。 俺鍋一杯食ったかんね!! そして前日のバナナサンド 中にはちみつをたっ…

2020年10月3日コンビーフサンド

この前の弁当と レタスを入れたニューコンビーフ 198円で安いと思います 歯がないお父さんに食べさせたいと思います 今更だけど塩入り歯磨きで歯茎をしめて抜けないようにしてほしかったな

2020年9月28日ラーメン

うまかっちゃんで作ったラーメン いれるお肉をわざわざお肉屋さんで買いました この前からいろいろ試しましたけど どうも薄切り肉がいいと思う こま切れ肉だと いろんなお肉が混ざってると思うのですが 大味で分厚すぎてラーメンには合わないと思います この…

2020年9月26日約束を守る男を演出

俺はーーーーー!! これからーーーーー!!! 図書館にーーーーー!!!! 本をーーーーー!!!!! 返しに行く!! いろんな意味で偉そう・・・ そして昨日忘れた弁当 なぜ忘れたかって?それはね 忘れ物ないか確認した時にこの弁当を入れて少し時間がた…

2020年9月25日我ながらよく考えたよ

辛ラーメンにチーズのせました 全部粉入れると辛いと思うので半分入れて マキシムというスパイスで炒めた野菜をのっけました その上にスライスチーズをのせました これ結構おいしい 次は湯豆腐のつけダレで作ったうどん かつおぶしと青のりがたっぷり入って…

2020年9月22日さすがにいい大人がガム踏んでたら恥ずかしいと思うので捨てたいと思います

右側の靴が大きな穴が開いてぺらぺらになりまして修復不能になりました ゴムを埋め込んでやってたのですが 大きい穴だとやりにくいです それで新しい靴を買ってきて履きたいと思います リサイクルショップで3000円くらい これは安いのでしょうか? そし…

2020年9月12日わたしはもしかして近所のスーパーで嫌われてるかもしれない

30個くらいあるかな? 本当に迷惑な人間だと思うけど ちゃんと食べるし。 あ、ひと箱実家におすそ分けするけど 豪華な昼食だよまったく。ご飯はないけど うまかっちゃんじゃないけど合うお肉はわかった 薄切り肉だったらこの 小松菜 にんにく キャベツ かま…

20209月10日おじさん流って何なの?

梨ダ)落合流って何なの? 梨ダ)あ、いや落合竜って何なの? 梨ダ)あ、いやおじさん流って何なの? ってそれはね新鮮な食べ物をわざわざ日にちを置いて 痛めておいてから食べる食べ方ですよ? あららついに寿司握っちゃってるよ だれか食べてくれる人いな…

2020年9月10日みょうがいれてみました

キャベツが高いのでみょうがいれてみました 薬味としてのイメージがあるのでどうかなと思ったのですが よかったと思います ボリュームが増えていいと思います キャベツ少しくらい高くてもいいじゃないかと思いますが 冷蔵庫の場所とるのでそれも 引っかかっ…

2020年9月5日ご飯少な目にルー少な目

間違えた。ご飯もルーも少なめにしてしまった 1船木カレーはご飯少な目にルー多めであること 2すぐ食べれること 目安として料理し始めてから10分以内であること ですのでひき肉を煮ながらみじん切りしたほうがいいでしょう それから包丁さばきはユーチュ…

2020年9月5日勉強の合間に食べる最強の食材それはソーセージですよ

ソーセージのいいところ 1調理せずにそのまま剥いて食べれる 2安い 3早く食べれる 4長期保存できる 5包丁を使って少しだけ手間をかけ料理やった気に なりたい人におすすめ 台所に行かなくて勉強机の上でその場で 包丁とパン、マヨネーズを用いサンドウ…

2020年8月17日会社で飲むプロテインかえました

どうも!! 会社でプロテイン飲んでることがばれてしまったおじさんです いままでどういうのを飲んでたかというと 1500円くらいのチョコ味の1キロ入りを飲んでました でも、チョコ味は飲みにくい わかってたんですけど安かったので買いました 高くても…

2020年8月11日ごーーーーー!!

ご飯を作った後に掃除機をかける人はそうそういないだろう なんか魚介揚げたもののサンドと ソーセージきったものにマヨネーズとからしつけてはさんだもの 人のユーチューブ見て笑ってる時間もない 家が狭いんじゃ~ 時間がないんじゃ~!!

2020年8月8日ついにやってしまった

ついにワンルームマンションにこいつを置いてしまった もっとも、過去には1年くらいこの部屋にぶら下がり健康器を 置いたことこもあったのだが まさか世間の人はこんな狭いワンルームマンションに こんなもの置いてる人がいるとは思うまい しかしこいつは …

2020年8月2日わたしは目が悪いのでブルーベリ―を食べます

し、しつこい でもしょうがないよね本当なのだから プレートを見てください下側にあるのは大根なのですが わたしはこれを冷やしておいて食べます スイカの皮でも食べるのだから別におかしいことはないのではないかと思うのです 塩漬けでパックしておいて冷蔵…

2020年7月30日わたしは目が悪いのでブルーベリーを食べます

スーパーカップの上にはブルーベリーをのせ 弁当の練り物の上にはブルーベリーはのせません そしてつづけて間食にはラーメンとパンを食べます

2020年7月28日ラーメンで余った小松菜は漬物にします

作り方はしょうゆ大1と白だし大1とからし小1と小松菜をボウルに入れ 混ぜ合わせます あとベーコンは弁当に合いますね 最近は結構巻いてます インゲン豆を下茹でしてベーコンを巻きました このラーメンには小松菜が入ってます ちなみにわたしはこのラーメンを…

2020年7月26日船木流食べ物

船木流食べ物とは 材料を細かく砕いた「船木流カレー」から派生した いろいろな「細かく砕いた食べ物」である この船木流食べ物は今回は炊き込みご飯をした後余った さつまいもを細かく砕いて作った味噌汁です 右はさつまいもと塩昆布とバターで作った炊き込…

2020年7月22日相変わらず食べてます

ちゃんこ鍋最近は冷凍の肉団子を入れてます それにしてもつけダレは長いこと持つのですね いつも2週間くらい冷蔵庫に入れてます この肉団子は1キロで袋売りしてて ゴロゴロしたミンチのような食感はないです そのあとはしめのラーメン