2020年9月28日ラーメン

うまかっちゃんで作ったラーメン

 

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いれるお肉をわざわざお肉屋さんで買いました

 

この前からいろいろ試しましたけど

 

どうも薄切り肉がいいと思う

 

こま切れ肉だと

 

いろんなお肉が混ざってると思うのですが

 

大味で分厚すぎてラーメンには合わないと思います

 

この日は豚バラ薄切り肉を買いました

 

 

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ラーメンに入れた野菜炒めを半分入れました

 

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夜勤明けの昼に食べたサンドウィッチ

 

早く食べないと賞味期限が切れてしまうお味噌汁と

 

ニューコンビーフをはさんだサンドウィッチ

 

賞味期限が切れていしまう出ななくて

 

すこし切れてしまってるか・・・

 

メモリがついた計量カップではなくてそろそろ

 

カップを買いたいと思います